【资料图】
你需要的东西
滤器
毛巾
储物袋或容器
卡菲尔酸橙是一种经常用于亚洲美食的柑橘类水果，与传统的酸橙不同。酸橙很小，外皮呈深绿色，凹凸不平。叶子和果皮很香，可用于调味菜肴。水果本身是苦的、酸的，被认为是不可食用的，尽管它在任何方面都没有危险。储存不当，叶子会很快变质，干叶子往往没有味道。冷冻叶子效果很好。
第1步
用漏勺冲洗干净卡菲尔叶子。
第2步
将湿叶子放在干净的纸或亚麻毛巾上，然后拍干。它们在冷冻前必须完全干燥。
步骤 3
将干燥的叶子放入密封的冷冻安全容器中，例如储物袋或小塑料容器。如果您将它们包装在冷冻袋中，请在密封前尽可能多地挤出袋子中的空气。
第四步
完全密封容器并将其放入冰箱。叶子会保持美味长达一年。
